Лучшие столовые сорта моркови — рейтинг семян
Эта подборка поможет садоводам выбрать надёжные столовые сорта моркови от Семены Алтая. В рейтинг вошли крупные, лежкие и сочные корнеплоды с разнообразными сроками созревания, чтобы каждый дачник нашёл оптимальный вариант под свои условия и задачи: ранний урожай, хранение, детское меню и овощи для переработки.
Сорта в рейтинге предлагают разные сроки созревания — от ранних до поздних. Это позволяет получаеть первый витаминный урожай уже через 65–90 дней после посева и продолжать сбор в течение сезона
Многие варианты известны хорошей лежкостью и стойкостью к растрескиванию, что упрощает хранение и транспортировку. Это удобно для семейного дачного рынка и заготовок на зиму
Подходят как для сырого потребления, так и для переработки, соков и консервации, а некоторые — с особой стойкостью к различным условиям выращивания
Рейтинг сортов
Высокий каротин и лежкостьМорковь Супервитаминная 2 г (Семена Алтая)
Среднеспелый сорт с ярко оранжевыми цилиндрическими корнеплодами массой 40–60 г. Высокое содержание ретинола и бета-каротина обеспечивает мощную нутриентную ценность, мякоть нежная и сочная. Хорош для свежего потребления и переработки, отлично хранится благодаря устойчивости к растрескиванию
Плюсы
- много каротина
- хорошая лежкость
- удобный разме?
- универсальность использования
Минусы
- более чувствителен к нитратам при избыточном удобрении
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- детское меню
Кому не подойдет
- нуждающимся в крупном размерном корнеплоде
Устойчив к растрескиванию и вкусМорковь Медовый Поцелуй 2 г (Семена Алтая)
Среднепоздний, урожайный сорт с цилиндрическими корнеплодами 85–140 г, окрас оранжево‑красный. Отличается стабильной урожайностью, хорошей лежкостью и выраженным вкусом. Подходит для свежего стола и переработки, удобно хранится
Плюсы
- устойчивость к растрескиванию
- вкус
- высокая урожайность
Минусы
- позднее созревание по сравнению с ранними сортами
Кому подойдет
- свежее потребление
- салаты
- переработка
Кому не подойдет
- строгие требования к быстрым срокам сбора
Урожайная и вкуснаяМорковь Милашка 2 г (Семена Алтая)
Среднеранний сорт с цилиндрическими оранжевыми корнеплодами 80–150 г. Обладает очень нежной и сочной мякотью, устойчив к растрескиванию, подходит для свеже- и переработки продукции, особенно хорош для ранних урожаев под пленку
Плюсы
- нежная мякоть
- хорошая лежкость
- устойчивость к растрескиванию
Минусы
- для очень жарких лет возможно потребует более частого полива
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- салаты
Кому не подойдет
- требовательные к максимальной урожайности на малых площадях
Длительное хранениеМорковь Московская зимняя А 515 2 г (Семена Алтая)
Среднеспелый сорт с коническим, оранжевым корнеплодом до 16 см. Отличные вкусовые качества, хорошая лёжкость и товарные качества; подходит для свежего потребления, переработки и длительного хранения
Плюсы
- лежкость
- товарность
- универсальность использования
Минусы
- иногда требует более глубокой заделки в почве
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- хранение
Кому не подойдет
- скороспелые заказы без зимнего хранения
Лежкость и вкусМорковь НИИОХ 336 2 г (Семена Алтая)
Среднеранний сорт с цилиндрическими корнеплодами 96–132 г. Интенсивно-оранжевая плотная мякоть, хорошая лёжкость и стабильный вкус. Подходит для открытого грунта и пленочных условий, возможно зимнее сеяние
Плюсы
- лягкость хранения
- вкус
- плотная мякоть
Минусы
- относительно медленнее некоторых ранних сортов
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- хранение
Кому не подойдет
- непостоянные поливы и сильная жара
Хорошо хранитсяМорковь Осенняя Забава 0,5 г (Семена Алтая)
Среднеспелый сорт 112–125 дней; цилиндрические корнеплоды массой 120–150 г, оранжевая мякоть, отличный вкус и хорошая лежкость. Универсален для свежего стола, переработки и зимнего хранения
Плюсы
- высокая урожайность
- лежкость
- вкус
Минусы
- при задержках всходов возможны затяжки с созреванием
Кому подойдет
- хранение
- свежее потребление
- переработка
Кому не подойдет
- непереносимые к поздним срокам посевы
Универсальная для столовойМорковь Принцесса Шанхая 1 г (Семена Алтая)
Среднеспелый сорт 100–110 дней; корнеплоды 95–160 г, цилиндрические, оранжевые. Мякоть нежная и сочная, прекрасна в свежем виде и переработке. Хороша для жарки и салатов, отличается хорошей лежкостью
Плюсы
- крупные корнеплоды
- вкус
- хорошая лежкость
Минусы
- иногда требует прореживания для ровной всхожести
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- детское меню
Кому не подойдет
- нежелателен при очень коротком периоде хранения
Ранний срокМорковь Самая Ранняя 1 г (Семена Алтая)
Раннеспелый сорт 65–85 дней; корнеплоды 40–60 г, оранжево‑красной окраски. Идеален для быстрых урожаев и соков, подходит для начинающих дачников, любит умеренный полив и солнечные участки
Плюсы
- очень быстрый срок созревания
- простой уход
- подходит для сока и свежего потребления
Минусы
- меньшие корнеплоды по весу по сравнению с поздними сортами
Кому подойдет
- ранний стол
- детское меню
- соки
Кому не подойдет
- нежелателен для хранения на месяцы
Яркая мякотьМорковь Самсон 0,5 г (Bejo)
Среднепоздний сорт 110–120 дней, корнеплод 125–150 г, ярко-оранжевая мякоть с высокой насыщенностью каротина. Хорош для свежего стола и переработки, отличается отличной вкусовой характеристикой и хорошей лежкостью
Плюсы
- ярко окрашенная мякоть
- высокий вкус
- хорошая лежкость
Минусы
- период созревания чуть длиннее ранних сортов
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
Кому не подойдет
- быстрореймущие продажи без учета сроков созревания
Баланс вкуса и лежкостиМорковь Соната 1 г (Семена Алтая)
Сорт селекции Западно-Сибирской овощной опытной станции. Среднеранний (95-110 дней), высокоурожайный, корнеплоды сортотипа Нантская, ярко-оранжевые, цилиндрические, длиной 15-20 см, выравненные, плотные, сочные и сладкие, замечательного вкуса. Сорт отличается хорошей лежкостью и высокими товарными качествами. Место посадки: выровненные участки с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой Освещение: обильное, плохо переносит затенение Предпосевная подготовка: не требуется. Для более дружных всходов допускается на 15 минут замочить в воде температурой 50°С Сроки посева: сразу после
Плюсы
- хороший вкус
- лежкость
- стойкость к хранению
Минусы
- иногда требует равномерного посева
Кому подойдет
- свежее потребление
- переработка
- хранение
Кому не подойдет
- если нужен очень ранний срок
Выбор редакцииМорковь Осенний Король 2 г (Семена Алтая)
Среднеспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до технической спелости 110-120 дней. Форма корнеплода цилиндрическая, длина доходит до 25 см. Масса корнеплода 100-250 г, окраска оранжевая, мякоть сочная, сладкая. Сорт очень транспортабелен, обладает высокой лежкостью, устойчив к различным заболеваниям. Место посадки: выровненные участки с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой Освещение: обильное, плохо переносит затенение Предпосевная подготовка: не требуется. Для более дружных всходов допускается на 15 минут замочить в воде температурой
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Лучший выбор по категориям
Морковь Самая Ранняя 1 г (Семена Алтая)
Подходит для этой задачи по совокупности характеристик.
Смотреть сортМорковь Московская зимняя А 515 2 г (Семена Алтая)
Подходит для этой задачи по совокупности характеристик.
Смотреть сортМорковь Медовый Поцелуй 2 г (Семена Алтая)
Подходит для этой задачи по совокупности характеристик.
Смотреть сортТаблица сравнения сортов
| Сорт | Срок созревания | Высота | Урожайность | Размер плода | Устойчивость | Для чего подходит |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Морковь Супервитаминная 2 г (Семена Алтая) | 65–115 дней | 40–60 г плод | 40–60 г | средняя | свежее потребление, переработка, хранение | |
| Морковь Медовый Поцелуй 2 г (Семена Алтая) | 100 дней | 85–140 г | 85–140 г | умеренная | свежее потребление, салаты, переработка | |
| Морковь Милашка 2 г (Семена Алтая) | 80–105 дней | 80–150 г | 80–150 г | умеренная | свежее потребление, переработка, салаты | |
| Морковь Московская зимняя А 515 2 г (Семена Алтая) | 100–120 дней | ??100–120 г | ??100–120 г | умеренная | свежее потребление, переработка, хранение | |
| Морковь НИИОХ 336 2 г (Семена Алтая) | 100–120 дней | 96–132 г | 96–132 г | умеренная | свежее потребление, переработка, хранение | |
| Морковь Осенняя Забава 0,5 г (Семена Алтая) | 112–125 дней | 120–150 г | 120–150 г | умеренная | свежее потребление, переработка, хранение | |
| Морковь Принцесса Шанхая 1 г (Семена Алтая) | 100–110 дней | 95–160 г | 95–160 г | умеренная | свежее потребление, переработка | |
| Морковь Самая Ранняя 1 г (Семена Алтая) | 65–85 дней | 40–60 г | 40–60 г | умеренная | ранний стол, соки | |
| Морковь Самсон 0,5 г (Bejo) | 110–120 дней | 125–150 г | 125–150 г | умеренная | свежее потребление, переработка | |
| Морковь Соната 1 г (Семена Алтая) | 95–110 дней | 120–180 г | 120–180 г | умеренная | свежее потребление, переработка, хранение | |
| Морковь Супервитаминная 2 г (Семена Алтая) | 100–120 дней | 70–200 г | 70–200 г | умеренная | свежее потребление, переработка, хранение |
Что выбрать в итоге
Готовые рекомендации помогут быстро выбрать сорт под вашу задачу.
- Морковь Супервитаминная 2 г (Семена Алтая)
- Морковь Медовый Поцелуй 2 г (Семена Алтая)
- Морковь Милашка 2 г (Семена Алтая)
- Морковь Московская зимняя А 515 2 г (Семена Алтая)
- Морковь НИИОХ 336 2 г (Семена Алтая)
- Морковь Осенняя Забава 0,5 г (Семена Алтая)
- Морковь Принцесса Шанхая 1 г (Семена Алтая)
- Морковь Самая Ранняя 1 г (Семена Алтая)
- Морковь Самсон 0,5 г (Bejo)
- Морковь Соната 1 г (Семена Алтая)
- Морковь Осенний Король 2 г (Семена Алтая)
Семена из рейтинга
Морковь Супервитаминная 2 г (Семена Алтая)
Морковь Медовый Поцелуй 2 г (Семена Алтая)
Морковь Милашка 2 г (Семена Алтая)
Морковь Московская зимняя А 515 2 г (Семена Алтая)
Морковь НИИОХ 336 2 г (Семена Алтая)
Морковь Осенняя Забава 0,5 г (Семена Алтая)
Морковь Принцесса Шанхая 1 г (Семена Алтая)
Морковь Самая Ранняя 1 г (Семена Алтая)
Морковь Самсон 0,5 г (Bejo)
Морковь Соната 1 г (Семена Алтая)
Морковь Осенний Король 2 г (Семена Алтая)
Частые вопросы
Какой сорт выбрать для раннего урожая на подоконнике?
Ранний срок созревания у Морковь Самая Ранняя 1 г делает её удобной для быстрых сборов под пленку
Какие сорта подходят для длительного хранения?
Сорта Московская зимняя А 515 и Осенняя Забава выделяются хорошей лежкостью и сохранностью вкуса при хранении
Можно ли использовать эти семена без дополнительной обработки почвы?
Да, но для лучшей всхожести и равномерности сеяния рекомендуется выровнять участок и обеспечить солнечное освещение, как советуют карточки сортов