Базилик Ароматный микс 1 г (Семена Алтая)

Базилик Ароматный микс — микрозелень базилика с насыщенным ароматом и ценными питательными веществами. Всходы появляются на 2-3 день, срез можно делать на 7-10 день; идеально подходит для блюд из белой рыбы, мяса, брускетт и омлетов, томатных салатов и супов. Микрозелень — один из направлений суперфуда и источник витаминов и минералов для ежедневного рациона. Рекомендуется выращивать дома на специальных проращивателях или в увлажненном торфяном субстрате.

Для выращивания дома используйте проращиватель или увлажнённый торфяной субстрат. Посейте равномерно по поверхности увлажнённого субстрата слоем 1,5–2 см. Перед посевом можно замочить семена на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки. Не загущайте посевы и не засыпайте семена глубоко; можно присыпать небольшим слоем торфа до 3 мм. Слегка увлажните из пульверизатора тёплой водой. До появления всходов накройте посевы стеклом или пленкой и периодически проветривайте. После появления всходов укрытие снимают и поддерживают влажность.

Срывайте зелень на 7–10 день после посева. Храните нарезанную зелень в холодильнике недолго, используйте свежей. Не допускайте пересыхания субстрата; при необходимости поливайте из пульверизатора. Для аромата базилика предпочтителен яркий свет и умеренная температура; старайтесь избегать затенения. При срезе используйте стерильный нож, чтобы не повредить молодые корни; микрозелень хорошо сочетается с блюдами из рыбы, мяса и томатов.