Другие культуры 38
Собрать и сохранить качество
Садовая энциклопедияПрактическое руководство

Картофель: урожай

Выкапывайте бережно; для хранения дайте кожуре вызреть и отделите повреждённые клубни.

Картофель. Осмотр листьев

Урожай · ориентирСобрать и сохранить качество

по зрелостисрок сбора
без травмбережная уборка
после осмотраотбор для хранения
01 · по порядку

Собрать и сохранить качество

Четыре шага с пояснениями: что проверить, с чего начать и на что обратить внимание.

  1. Картофель. Растение в период роста
    01
    по сорту и назначению

    Проверьте готовность

    Выкапывайте бережно; для хранения дайте кожуре вызреть и отделите повреждённые клубни.

  2. Картофель. Бережный сбор урожая
    02
    во время уборки

    Соберите бережно

    Подготовьте чистый инструмент и тару. Не рвите растение, не бросайте урожай и не оставляйте собранное на солнце.

  3. Картофель. Иллюстрация признаков: Гнили при хранении
    03
    сортировка

    Отделите повреждённое

    Осмотрите партию сразу. Сильно испорченное не используйте; повреждённое не закладывайте на длительное хранение.

  4. Картофель. Хранение собранного урожая
    04
    после сбора

    Выберите хранение

    Храните в темноте с вентиляцией. Зелёные, сильно проросшие и испорченные клубни не используйте в пищу.

02 · в деталях

Урожай под ваше назначение

Ориентиры, которые помогают подстроить рекомендации под погоду, место выращивания и состояние растения.

Картофель. Собранный урожай

Подходящая зрелость

Выкапывайте бережно; для хранения дайте кожуре вызреть и отделите повреждённые клубни.

Картофель. Осмотр светлых неповреждённых корней

Завершение цикла

После последнего сбора осмотрите уже вынутые растения, включая корни. Отделите больные остатки, отметьте состояние почвы и учтите наблюдения при следующем посеве.

Картофель. Уход с учётом особенностей культуры

Сохранить следующий сбор

Окучивание и рыхлая мульча защищают формирующиеся клубни от света. Не повреждайте подземные побеги.

Картофель. Особенность выращивания культуры

Особенность культуры

Ягоды картофеля несъедобны. Ботанические семена и семенные клубни — разные способы выращивания.

Картофель · на практике

Разная уборка молодого картофеля

  1. Проверьте кожуру пробного клубня

    Для хранения дождитесь созревания растения и выкопайте пробный куст. У зрелого клубня кожура держится прочнее, тогда как у молодого легко сдирается при трении.

  2. Отступите вилами от стеблей

    Начинайте подкапывание сбоку от куста, чтобы не проткнуть клубни. Повреждённые экземпляры отделяйте сразу и не закладывайте вместе с целыми на долгое хранение.

  3. Уберите урожай с яркого света

    После уборки держите клубни в тёмном проветриваемом месте. Не оставляйте их надолго на солнце: свет вызывает позеленение даже уже выкопанного картофеля.

Источники рекомендаций
03 · перед действием

Мой чек-лист

Проверьте условия и отмечайте готовые пункты.

0 из 5 выполнено

Отметки сохраняются в этом браузере.

важно

Чего лучше не делать

01

Ждать только максимального размера

Выкапывайте бережно; для хранения дайте кожуре вызреть и отделите повреждённые клубни.

02

Хранить всё одной партией

Сразу отделяйте повреждённое и испорченное. Не кладите плесневеющее вместе со здоровым урожаем.

03

Не учитывать условия хранения

Храните в темноте с вентиляцией. Зелёные, сильно проросшие и испорченные клубни не используйте в пищу.

коротко о главном

Частые вопросы

Ответы даны как безопасная отправная точка. Учитывайте сорт, грунт, погоду и инструкцию конкретного средства.