Другие культуры 38
Семена корневого, черешкового и листового сельдерея
Все три типа сельдерея выращивают для семян через сохранение маточных растений. После необходимого холодного периода они формируют высокие цветоносы с мелкими зонтиками вместо обычного пищевого урожая.

Как подготовить свои семена
Отберите растения, дождитесь зрелости и подготовьте материал к следующему посеву.

Отберите свой тип сельдерея
У корневого оцените сформированный орган и здоровье, у черешкового — качество черешков, у листового — типичную зелень. Не сохраняйте лишь растения, которые слишком рано зацвели.

Сохраните маточную группу
Подберите способ зимовки, сохраняющий живую точку роста и здоровые корни. Подпишите растения до хранения и регулярно осматривайте основания, отделяя мягкие и загнивающие экземпляры.

Вырастите цветоносы с изоляцией
В следующем сезоне оставьте семенной группе место и опоры при необходимости. Учтите насекомых-опылителей и цветущий сельдерей всех трёх типов в окрестности.

Соберите созревшие зонтики
Следите за переходом семян к серо-коричневой окраске и собирайте до сильного осыпания. Досушите над чистой бумагой, мягко обмолотите и бережно отделите очень мелкие семена от мусора.
Что важно именно для этой культуры

Корневой сельдерей
Маточник сохраняют для продолжения жизни, а не разделывают как пищевой корнеплод. При уборке особенно берегите верхушку и ткани, нужные для возобновления роста.
Черешковый сельдерей
Запишите признаки выбранных растений до зимовки. В следующем сезоне цветущая форма уже не позволит так же удобно оценить исходное качество сочных черешков.

Листовой сельдерей
Для кухни оставьте отдельный молодой посев. Семенные растения не стоит постоянно обрезать так же интенсивно, как розетки для регулярной зелени.
Мелкие семена легко потерять
Работайте без сильного сквозняка над широкой поверхностью. Не используйте слишком крупное сито, пока не проверили его на небольшой пробе материала.
Мой чек-лист
Отмечайте выполненные пункты, чтобы ничего не упустить.
Отметки сохраняются в этом браузере.
Чего лучше не делать
Считать типы изолированными
Корневой и черешковый сельдерей могут обмениваться пыльцой. Планируйте сортовую чистоту на уровне вида.
Брать преждевременный цветонос
Для пищевого сорта это нежелательный признак. Отбирайте нормальные здоровые растения по целевому урожаю.
Ждать осыпания всех зонтиков
Часть семян будет потеряна. Проверяйте созревание регулярно и собирайте готовый материал поэтапно.
Частые вопросы
Раннее цветение бывает, но обычный план семеноводства предусматривает двухлетний цикл и осмысленный отбор маточников.
Для сохранения сорта ориентируйтесь на группу растений и полноценное опыление, а не на один случайный маточник.
После сбора они похожи. Надёжность обеспечивают отдельные партии и подписи с момента отбора растений.
Источники и дополнительные материалы
Мой садовый блокнотЗамечать. Записывать.
Выращивать лучше.
Когда поливали, как меняются листья, что сработало — оставьте наблюдения рядом с этой страницей.
Заметки и сохранённые страницы остаются в этом браузере.