Лучшие сорта гороха для консервирования — рейтинг семян

Раннеспелый и урожайный сорт. Растение высотой до 60 см, бобы длинные, ровные, зеленые, с 6-8 зернами. Вкусовые и технологические качества отличные. Используется в фазе молочно-восковой спелости в свежем виде, а также для консервирования и сушки. Устойчив к фузариозу. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в почве азот, поэтому их можно

Раннеспелый сорт для использования в свежем виде, заморозки и консервирования. Созревание дружное, высокая урожайность. Растение высотой 55-68 см. Бобы крупные, саблевидной формы. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в почве азот, поэтому их можно располагать на истощенных почвах, после картофеля, моркови, лука, томатов Освещение: предпочитает солнечные участки Предпосевная подготовка: не

Среднеспелый (55-64 дня) мозговой сорт с дружным созреванием сладкого горошка. Растение кустовое, высотой 50-60 см. Боб лущильный, прямой, с заостренной вершиной, темно-зеленый, длиной до 9 см, в бобе 9-12 зёрен. Вкусовые качества свежего и консервированного горошка хорошие и отличные. Рекомендуется для консервирования и потребления в свежем виде. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение

Среднеспелый сахарный сорт. Растение высотой 70-80 см. Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длиной 7-9 см. В каждом бобе созревает 10-11 крупных, сладких горошин. Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие. Горошек богат белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротинам. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность

Среднеспелый высокоурожайный сахарный сорт. Высота растения 70 см, число соцветий 13-15. Длина боба 10 см, в бобе 7-10 горошин. Зеленые бобы очень нежные, без кожистого пергаментного слоя. В пищу идет целиком зеленый боб. Пригоден для консервирования. Сорт устойчив к фузариозу, мучнистой росе и засушливым условиям. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох

Раннеспелый (55-57 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение высотой до 80 см (16-18 междоузлий). Бобы длиной 8 см, с пергаментным слоем, в бобе 8-9 зерен. Зерна среднего размера, среднеморщинистые, подходят как для потребления в свежем виде, так и для консервирования. Ценность сорта – отличный вкус, дружное вызревание плодов и высокая урожайность. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая

Очень ранний урожайный сахарный сорт. Растение кустовое, низкорослое, побеги до 40 см (тип ползунок), не требует опоры. Бобы слабоизогнутые, длиной 7-9 см, с 7-10 темно-зелеными, сладкими и сочными горошинами. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, дружное созревание, высокие вкусовые и диетические качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и

Для потребления в свежем виде и консервирования зеленого горошка. Среднеспелый (63-72 дня от всходов до созревания). Высота стебля 70-80 см. Горошек темно-зеленый, выровненный по размеру. Урожайность до 1 кг/кв.м. Отличные вкусовые качества. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в почве азот, поэтому их можно располагать на истощенных почвах, после картофеля

Раннеспелый (46-53 дня) сорт. Растение полукарликовое, высотой 50-55 см. Бобы саблевидные, с заостренным кончиком, длиной 7-9 см. В бобе 5-9 зерен. Горошек в технической спелости —темно-зеленый, выравненный по размеру, вкусный. Отличается дружным созреванием, высоким содержанием сахара (7,4%). Предназначен для консервирования и употребления в свежем виде. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох

Среднеспелый (68-73 дня от полных всходов до технической спелости горошка) сорт лущильного горошка с высокими вкусовыми качествами. Растение полукарликовое, длина стебля 70-80 см. Бобы выравненные по окраске и размеру. Универсального использования в свежем виде, для консервирования и заморозки. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в почве азот, поэтому их можно

Скороспелый сорт спаржевого (сахарного) гороха, от всходов до начала сбора бобов 45-55 дней. Растение высотой 60-70 см, можно выращивать без опоры. Бобы с толстой, мясистой стенкой, без пергаментного слоя, с 6-7 горошинами. Отличается хорошей урожайностью 0,5-0,6 кг/кв.м. Рекомендован для использования недозрелых бобов в свежем виде, в кулинарии, для консервации и заморозки. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и

Суперсладкий сахарный сорт гороха. Среднепоздний (50-60 дней от всходов до первого сбора). Бобы длиной 7-9 см, с 7-9 горошинами. Сорт ценится за отсутствие в стручках пергаментной оболочки. В пищу используют целиком сочные, мясистые очень сахаристые бобы. Рекомендуется для потребления в свежем виде, замораживания и консервации. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох

Селекции Западносибирской овощной опытной станции. Среднеспелый, от всходов до технической спелости 52-56 дней, сорт. Растение до 50 см высотой. Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, горошек сладкий, темно-зеленый, содержит сахара 5,5-6,2%. Ценность сорта: высокая урожайность, высокие вкусовые качества горошка в свежем, замороженном и консервированном виде. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в

Раннеспелый (42-54 дня) полукарликовый сорт овощного гороха. Высота растения 70-90 см. Боб лущильный, остроконечный, слабоизогнутый, зеленый, 8-10-семянный. Горошек обладает прекрасный сладким нежным вкусом. Ценность сорта: высокая урожайность, дружное формирование урожая. Предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Место посадки: предпочитает плодородные очень легкие и легкие почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Очень важна хорошая аэрация и обеспеченность влагой в течение вегетации. Горох накапливает в почве азот, поэтому их