Лучшие кубовидные сорта сладкого перца — рейтинг семян
Эта подборка собрала кубовидные сорта сладкого перца, лидеры по урожайности и удобству выращивания. Они отлично подходят для дачи и подоконника: формы плодов удобны для начинки и нарезки, а кусты не требуют сложного ухода.
Большинство представленных сортов даёт сбор уже после нескольких месяцев после всходов, что приятно радует в первую очередь тем, кто хочет быстрый урожай
Кубовидная форма облегчает фаршировку, порезку на кубики для салатов и равномерную загрузку на банках
Многие сорта отличаются быстрым и обильным плодоношением как в открытом грунте, так и под укрытиями
Большинство кубовидных сортов не требует сложной формировки и подвязки, подходят для новичков
Рейтинг сортов
Кубовидный лиде?Перец Конь 10 шт (Семена Алтая)
Среднеспелый высокопродуктивный кубовидный перец для открытого грунта и теплиц. Плоды массой 250-350 г, толщина стенки 7-10 мм, в технической зрелости зелёные, биологической — красные, иногда с оранжево‑коричневым оттенком. Растение компактное (50-70 см) и не требует формирования. Отлично подходит как для свежего употребления, так и для нафаршировки и заготовок
Плюсы
- крупноплодность
- устойчивость к неблагоприятным условиям?
- великолепный вкус
Минусы
- требуется опора при сильном урожае
Кому подойдет
- салаты
- фаршировка
- консервация
Кому не подойдет
- ограниченное место на балконе
Кубовидный характе?Перец Эрли Сансейшн F1 5 шт (Seminis)
Достойный среднеспелый гибрид с кубовидными зелёно‑желтыми плодами массой 140‑160 г. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям, не требует сложной формировки и хорошо плодоносит как в открытом грунте, так и под укрытиями. Плоды вкусные, сочные и идеальны для свежего употребления и консервации
Плюсы
- вкусные плоды
- высокая урожайность
- простой уход
Минусы
- нужна опора при обильном урожае
Кому подойдет
- салаты
- консервация
- заморозка
Кому не подойдет
- маленькие балконы без опоры
Кубовидный и раннийПерец Ранний Сибиряк 0,1 г (Семена Алтая)
Раннеспелый кубовидный перец с массой плода 200‑250 г. Растение 60‑90 см, не требует сложной формировки и отлично подходит для open‑ground и пленочных укрытий. Плоды плотные, с хорошим мясистым вкусом, подходят для свежего использования и консервирования. Устойчив к неблагоприятным условиям, дружно созревают по мере роста кустов
Плюсы
- быстрое созревание
- крупноплодность
- универсальность использования
Минусы
- не слишком высокий иммунитет к болезням в неблагоприятных условиях
Кому подойдет
- салаты
- фаршировка
- консервация
Кому не подойдет
- площадки с ограниченным освещением
Гигантские плодыПерец Сибирский Гигант F1 5 шт (Семена Алтая)
Среднеспелый гибрид с кубовидными плодами массой до 400 г и толщиной стенки до 10 мм. Растение мощное, 60–85 см, не требует формировки. Плоды зелёные на технической стадии и краснеют в биологической зрелости. Хорошо держатся на кусте и дают обильный урожай как в открытом грунте, так и под укрытиями. Прекрасно подходят для свежего потребления, фарширования и заготовок
Плюсы
- крупноплодность
- высокая урожайность
- универсальное применение
Минусы
- более требовательный к питанию
Кому подойдет
- фаршировка
- консервация
- салаты
Кому не подойдет
- ограниченный размер грядки
Богатый урожайПерец Сибирский Богатырь 0,1 г (Семена Алтая)
Среднеранний кубовидный сорт с массой плодов 110–180 г и стенками 6–8 мм. Растение 55–60 см, устойчиво к болезням и дающее дружное созревание плодов. Подходит для открытого грунта, теплиц и пленочных укрытий. Плоды вкусные, подходят для салатов, консервации и фаршировки. Универсальное решение для семьи и дачи
Плюсы
- устойчивость к болезням
- хороший вкус
- много плодов
Минусы
- потребность в поддержке при обильном урожае
Кому подойдет
- салаты
- консервация
- фаршировка
Кому не подойдет
- ограниченные площади без опоры
Высокий урожайПерец Рэд Найт ЭКС 3 P F1 5 шт (Seminis)
Среднеспелый гибрид с кубовидными плодами массой 150–270 г и толщиной стенок 6–8 мм. Растение полураскидистое, даёт обильное плодоношение как в открытом грунте, так и под укрытиями. Цвет плодов от зелёного к темно‑красному по мере созревания. Идеален для свежего употребления, консервирования и заготовок
Плюсы
- высокая урожайность
- крупноплодность
- универсальность применения
Минусы
- потребность в подвязке при большом урожае
Кому подойдет
- салаты
- консервация
- заморозка
Кому не подойдет
- плоскогубный размер кадки без опоры
Золотой кубПерец Золотой Слиток 0,1 г (Семена Алтая)
Раннеспелый сорт с кубовидными плодами желтого цвета, массой 161–300 г и толщиной стенок 7–9 мм. Растение средней высоты, обильное, даёт высокий урожай на открытом грунте и под укрытиями. Плоды вкусные, ароматные, подходят для свежего потребления и консервации. Уникальная яркая окраска и стабильность урожая делают этот сорт фаворитом на грядке
Плюсы
- яркая окраска
- крупноплодность
- высокий показатель урожайности
Минусы
- не все сезоны дают идеальные условия для цвета
Кому подойдет
- салаты
- консервация
Кому не подойдет
- балконы без света
Шоколадный кубПерец Зефир в Шоколаде 0,1 г (Семена Алтая)
Оригинальный среднеспелый сорт с кубовидными плодами шоколадного цвета, массой 150–200 г. Растение 70–80 см, даёт сочные, сладкие плоды с характерным ароматом шоколада. Хорошо подойдут для свежего потребления и консервирования, а также для украшения блюд. Выращивается как в открытом грунте, так и под укрытиями, любит тепло и солнечное место
Плюсы
- оригинальная окраска
- высокий вкус
- пользуется спросом на рынке домашних заготовок
Минусы
- потребность в тепле для равномерного окраса
Кому подойдет
- салаты
- заготовки
Кому не подойдет
- холодные регионы без укрытий
Кубовидный набо?Перец Вождь Краснокожих 0,1 g (Семена Алтая)
Крупноплодный кубовидный перец с весом плодов 156–400 г и толщиной стенки 6–8 мм. Растение мощное, куст штамбовый, высотой 55–60 см. Плоды проходят цветовую цепочку: зелёный технической зрелости, затем темно‑красные в биологической. Сорт устойчив к болезням и даёт обильное плодоношение в открытом грунте и теплицах. Хорош для свежего употребления, консервации и фаршировки
Плюсы
- высокая урожайность
- мясистые плоды
- устойчивость
Минусы
- требуется подвязка в пиковые периоды
Кому подойдет
- салаты
- консервация
- фаршировка
Кому не подойдет
- недостаточно освещенные участки
Выбор редакцииПерец Калифорнийское Чудо красное 0,1 г (Семена Алтая)
Раннеспелый-среднеранний (100-129 дней) высокоурожайный стабильно плодоносящий сорт. Растение компактное, высотой 30-40 см. Плоды кубовидные, толстостенные, 6-8 мм, массой 80-130 г. Окраска в биологической спелости темно-красная. Товарные и вкусовые качества высокие. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Выращивают после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур Освещение: обильное, переносит легкое затенение Предпосевная подготовка: для стимулирования прорастания перед посевом семена перца замочить на 15 минут в
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Выбор редакцииПерец Острый Красный Дракон 0,1 г (Семена Алтая)
Среднеспелый сорт с пикантным острым вкусом и сильным ароматом. Растение высотой 50-60 см. Плоды узко-конусовидные, очень длинные (20-35 см), слабо-морщинистые, красные, массой 25-35 г. В свежем виде применяется как приправа при консервировании, в сушеном и молотом – при приготовлении мясных блюд, супов, соусов. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Выращивают после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур Освещение: обильное, переносит легкое затенение Предпосевная подготовка: для стимулирования прорастания перед посевом
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Выбор редакцииПерец Острый Чегевара 0,1 г (Семена Алтая)
Среднеранний сорт для открытого грунта с отличными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Растения высокие, но не требующие опоры. Плоды удлиненно-конической формы, красные, довольно крупные, массой до 90 г. Мякоть толстая, темно-красная, острая по вкусу. Используется как приправа для супов и мясных блюд. Применяется также в сушеном и молотом виде. Перец Чегевара придаст особый вкус еде и разбудит в вас аппетит. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Выращивают после моркови, капусты
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Выбор редакцииПерец Острый Цицак 0,1 г (Семена Алтая)
Среднеспелый (110-125 дней) сорт для открытого и защищенного грунта. Растение высотой до 80 см, полураскидистое, среднеоблиственное. Плоды в технической спелости светло-зеленые, в биологической – ярко-красные, удлиненно-конусовидные, слабоизогнутые, длиной до 20 см, массой до 45-50 г. Толщина стенки 4-5 мм. Вкус стручков остро-сладкий, отлично подходит для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консервации, квашения. Содержит массу витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Выращивают после моркови, капусты, свеклы
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Выбор редакцииПерец Острый Табаско 0,1 г (Семена Алтая)
Среднеспелый (90-100 дней) сорт для открытого и защищенного грунта, а также для контейнерного выращивания. Кусты раскидистые, 60-150 см высотой. Плоды небольшие, 4-5 см в длину, продолговатые, прямостоячие. В технической спелости светло-зелёные, в биологической – красные. Сорт характеризуется выразительным пряным ароматом плодов с нотками дымка. Стручки острого вкуса, подходят для приготовления пикантной ароматной домашней приправы, салатов, консервации. Содержит большое количество витаминов A, C и микроэлементов. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Выбор редакцииПерец Острый Нокаут 0,1 г (Семена Алтая)
Сорт среднеранний (100-115 дней). Куст полуштамбовый, сомкнутый. Плоды конусовидные, ярко-красные в биологической спелости, массой 15-20 г. С очень острым вкусом. Сорт отличает высокая пластичность и урожайность. Место посадки: легкие плодородные нейтральные почвы. Выращивают после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур Освещение: обильное, переносит легкое затенение Предпосевная подготовка: для стимулирования прорастания перед посевом семена перца замочить на 15 минут в 1% растворе марганцовки, затем промыть и подсушить Сроки посева: за
Плюсы
- Подходит для дачного выращивания
- Удобно сравнить с другими сортами
- Понятные характеристики для выбора
Минусы
- Перед покупкой стоит проверить условия выращивания
Кому подойдет
- Новичкам
- Дачникам
Кому не подойдет
- Тем, кому нужны строго определённые характеристики
Таблица сравнения сортов
| Сорт | Срок созревания | Высота | Урожайность | Размер плода | Устойчивость | Для чего подходит |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Перец Конь 10 шт (Семена Алтая) | 105-115 дней | 50-70 см | Высокая | 250-350 г | салаты, фаршировка | |
| Перец Эрли Сансейшн F1 5 шт (Seminis) | 90-110 дней | 60-75 см | Высокая | 140-160 г | салаты, консервация | |
| Перец Ранний Сибиряк 0,1 г (Семена Алтая) | 95-100 дней | 60-90 см | 4-6 кг/м2 | 200-250 г | салаты, маринование | |
| Перец Сибирский Гигант F1 5 шт (Семена Алтая) | 110-120 дней | 60-85 см | Высокая | 120-400 г | салаты, консервация | |
| Перец Сибирский Богатырь 0,1 г (Семена Алтая) | 104-114 дней | 55-60 см | 4-6 кг/м2 | 110-180 г | салаты, консервация | |
| Перец Рэд Найт ЭКС 3 P F1 5 шт (Seminis) | 90-100 дней | 60-88 см | Высокая | 150-270 г | салаты, консервирование | |
| Перец Золотой Слиток 0,1 г (Семена Алтая) | 110-130 дней | 60-90 см | 6-8 кг/м2 | 161-300 г | салаты, консервирование | |
| Перец Зефир в Шоколаде 0,1 г (Семена Алтая) | 75-90 дней | 70-80 см | 4-6 кг/м2 | 150-200 г | салаты, кулинария | |
| Перец Вождь Краснокожих 0,1 г (Семена Алтая) | 104-114 дней | 55-60 см | 4-6 кг/м2 | 156-400 г | Устойчив к болезням | салаты, консервация |
Что выбрать в итоге
Готовые рекомендации помогут быстро выбрать сорт под вашу задачу.
- Перец Конь 10 шт (Семена Алтая)
- Перец Эрли Сансейшн F1 5 шт (Seminis)
- Перец Ранний Сибиряк 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Сибирский Гигант F1 5 шт (Семена Алтая)
- Перец Сибирский Богатырь 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Рэд Найт ЭКС 3 P F1 5 шт (Seminis)
- Перец Золотой Слиток 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Зефир в Шоколаде 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Вождь Краснокожих 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Калифорнийское Чудо красное 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Острый Красный Дракон 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Острый Чегевара 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Острый Цицак 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Острый Табаско 0,1 г (Семена Алтая)
- Перец Острый Нокаут 0,1 г (Семена Алтая)
Семена из рейтинга

Перец Конь 10 шт (Семена Алтая)

Перец Эрли Сансейшн F1 5 шт (Seminis)

Перец Ранний Сибиряк 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Сибирский Гигант F1 5 шт (Семена Алтая)

Перец Сибирский Богатырь 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Рэд Найт ЭКС 3 P F1 5 шт (Seminis)

Перец Золотой Слиток 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Зефир в Шоколаде 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Вождь Краснокожих 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Калифорнийское Чудо красное 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Острый Красный Дракон 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Острый Чегевара 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Острый Цицак 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Острый Табаско 0,1 г (Семена Алтая)

Перец Острый Нокаут 0,1 г (Семена Алтая)
Частые вопросы
Что такое кубовидные сорта и чем они полезны?
Кубовидные плоды удобны для нарезки, фарширования и равномерной укладки на поднос, банки и тарелки. Они экономят место на грядке и в хранении
Как выбрать подходящий сорт под мои условия?
Оценивайте сроки созревания, массу плода и требования к свету. Для балкона подойдет компактное растение и раннее созревание. Для открытого грунта — неплохо бы устойчивость к болезням
Можно ли выращивать кубовидные перцы на балконе?
Да, некоторые сорта вырастают компактными в 40–60 см и хорошо плодоносят в теплицах, на подоконнике и балконах при хорошем освещении
